

|
|
|
|
| |
Államilag elismert Szakács
szakképesítés, VIZSGA
GARANCIÁVAL!
OKJ 33 811-03 1000 00 00 FEOR
5124
Legközelebbi
induló tanfolyamunk : 2012. február
15. 15 óra 30 perc
OKJ Vizsgák: 2012. november 7-tõl
(írásbeli, gyakorlati, szóbeli)
Biztosítsa
helyét már most!
Írjon
egy e-mailt! info@inteltravel.hu
Írjon
egy sms-t: (30-933-3736, vagy 30-919-2011) számra
:
Kérjen díjtalan visszahívást!
Ha SMS-ben szeretné olvasni a választ? Küldjük az
SMS-t.
Természetesen telefonon is hívhat!
Szánjon 18 percet ennek a videónak
a megtekintésére : MEGNÉZEM!
|
Most
azonnal elindulhat egy sikerhez vezetõ pályán!
Legyen Ön Szakács!
Az Európai
Unió munkaerõpiacán is keresett
és megbecsült szakképesítés.
A tanfolyam részeként
szakmai ismeretekkel bõvített angol
vagy német nyelvoktatás is folyik,
vizsga kötelezettséggel. Idegen nyelvû
bizonyítvány kiegészítõ
(EUROPASS) már a bizonyítvány
osztáskor is igényelhetõ! Ezzel
Európa nyitva áll Ön elõtt!
Olvasson tovább,
ha Ön:
- gyorsan , néhány hónap alatt
szeretne szakképesítést szerezni,
- felnõtt korú, aki dolgozik vagy felsõoktatási
intézményben hallgató,
- képes a képzés költségeit
fedezni,
- tudást is akar szerezni, nem csupán
"papírt",
- erõs vezetõi ambíciói
vannak, de a kétkezi munkától sem
idegenkedik!
Máshol keressen tovább,
ha Ön:
- ingyenes, iskolarendszerû képzést
keres,
- szociális kedvezményeket (családi
pótlék, diákigazolvány)
stb. szeretne kapni,
- munkanélküliként szeretne támogatott
képzésben részesülni,
- könnyû-, kötetlenül végezhetõ
szellemi munkát szeretne,
- csak "papírt" akar a tudásra
nincs szüksége!
Mit csinál
egy Szakács?
Éttermekben, vendéglõkben, üzemi
és egyéb típusú konyhákon
különbözõ ételeket, pl. elõételt,
levest, húsételt, tésztafélét,
fõzeléket, hidegtálat, salátát
készít és tálal.
Feladatai:
· segédszemélyzet munkájának
irányítása, összehangolása
· meglévõ készletek, készételek
felmérése, nyersanyagok megrendelése
· a nyersanyagok elõkészítése,
feldolgozása (párolása, fõzése,
sütése)
· ételek ízesítése,
tárolása, adagolása, tálalása
· étlap, menü, napi ajánlat
összeállítása
Jellemzõ
munkakörök:
· Éttermi konyhafõnök (séf)
· Diétás szakács
· Étkezdei szakács
· Hajószakács
· Hidegkonyhai szakács
· Közétkeztetési szakács
· Kukta, commis de cuisine, demi-chefi (séf-helyettes)
Szakmacsoport:
Vendéglátás-idegenforgalom
Szint: középszintû
szakképesítés, amellyel fizikai munkát
igénylõ munkakört lehet betölteni.
Mester vizsgára az OKJ
szakképesítés megszerzése
után több éves gyakorlattal lehet jelentkezni.
A képzés a következõ, régi
OKJ szerinti, már lezárt képzéseket
váltja ki:
- Szakács (OKJ 33 7826 02)
- Gyorsétkeztetési eladó (OKJ 31
7822 02)
Felelõs minisztérium: SZMM-EüM
Szakmai és vizsgakövetelmény
rendelet letölthetõ (PDF) : Megnézem
!
-
egészségügyi alkalmasság,
-
legalább 8 általános
azok esetében akik 1999-ben vagy elõtte
végeztek,
-
befejezett 10.osztály azok
esetében, akik az 1998/1999-es tanévet
követõen fejezték be az általános
iskola nyolcadik osztályát.
- legaláb 17 éves életkor (tankötelezett
korú nem jelentkezhet!)
A szakképesítés
megszerzéséhez, illetve a munkavégzéshez
szükséges kompetenciák:
- jó esztétikai érzék
- jó íz- és szagérzék
- kézügyesség
- kreativitás
- igény a folyamatos tanulásra
- mozgékonyság
- személyi higiéné
A képzésben való
részvétel szakmai egészségi
alkalmassági feltételei: Megnézem!
A szakmai képzésre
jelentkezõk szakmai alkalmassági vizsgálatát
és véleményezését elsõ
fokon a jelentkezõ lakóhelye szerint
illetékes foglalkozás-egészségügyi
szakellátó hely orvosa végzi.
Ezt a vizsgálatot - elõzetes egyeztetés
alapján - hallgatóink részére
soron kívül elvégzi:
Dr.
Manninger Péter fõorvos Tel.: (27) 311-525
Mobil : (30) 954-4797 OPTIVERA KFT
Több rendelõ, Budapesten és Pest megyében!
A Hallgatókkal a törvényes elõírásoknak
megfelelõen SZERZÕDÉST kötünk.
Érvényes szerzõdés nélkül
a hallgató a tanfolyamon nem vehet részt!
A képzés helye : Budapest
, XIII. Huba u. 7. illetve Angyalföldi
út 11.
(A metró Dózsa György
út állomásánál. Délután
15-tõl csak az Angyalföldi
úti bejárat van nyitva!
Térképet
mutass!
Tandíj:
150.000 Ft a teljes képzési idõre!
Magánszemélyek
számára választható kedvezmények:
-
10%
azaz 15.000 Ft tandíj kedvezmény elõrefizetés
esetén
vagy:
-
Részletfizetési
kedvezmény: beíratkozáskor: 50.000
Ft, majd havi 20.000 Ft részlet öt alkalommal
Céges
megrendelés esetén az intézmény
illetve vállalkozás költségként
való elszámolásra alkalmas számlát
kap egyéni fizetési feltételekkel.
Több dolgozó beiskolázása
esetén egyedi kedvezményt adunk!
Egyéb
(az iskolarendszerben tanulóknál szokásos)
kedvezmények (pl.: diákigazolvány,
családi pótlék, Gyes, Gyed, ingyenes
képzés, munkanélküli támogatás
stb.) nem igényelhetõk.
OKJ vizsgadíj:
kb. 54.000 Ft (Jogszabályváltozástól
függõen változhat!)
A vizsgára jelentkezéskor
kell fizetni!
Tankönyv:
kb. 10.000 Ft (Nem kötelezõ megvásárolni,
az órai jegyzet alapján is fel lehet készülni.)
Az ajánlott tankönyvek jegyzetek
listája itt: Megnézem
Modulzáró
vizsgák várható díja:
4.000 Ft /vizsga (Jogszabályváltozástól
függõen változhat!)
A vizsgára jelentkezéskor
kell fizetni!
A szakképesítés intézményünknél
iskolarendszeren kívüli tanfolyami
képzés keretében tanulható.
A teljes képzési idõtartam kb.
10 hónap. A képzés 70 százalékában
(kb. 490 óra) gyakorlati képzés
folyik, egyéni - a hallgató számára
optimális - idõbeosztás szerint.
Hallgatóink jellemzõen munka mellett tanulnak,
ezt a hiányzások, késések
elbírálásánál messzemenõen
figyelembe vesszük. Az egyéni tanulással
történõ pótlásra lehetõséget
adunk, konzultációt, tanári segítséget
biztosítunk. Indokolt esetben távoktatási
formában is biztosítjuk a felkészülés
lehetõségét az elméleti
tárgyakból.
Foglalkozások:
-
az elméleti foglalkozásokat
(összesen kb. 210 óra
) általában heti egy-két alkalommal,
hétköznap délutáni (15-16
órás) kezdéssel tartjuk. A
pontos órarendet hallgatóink megtekinthetik
a "dokumentumtár, letöltések"
oldalon legkésõb 10 nappal az elméleti
képzés kezdete elõtt. Tájékoztatásul:
(általában 6 tanóra/nap, helye:
Bp., XIII. Huba u. 7.)
-
az üzemi gyakorlatok
mûködõ szállodákban,
vendéglõkben, cukrászdákban
vannak. Nyáron a
szokásos iskolaszünet idején
csak gyakorlatok vannak, elméleti
órák nincsenek. Mindenkinek biztosítunk
gyakorlati helyet, a gyakorlatok idõbeosztásánál
az egyéni ígényeket szem elõtt
tartjuk.
-
a tematikus gyakorlatok
speciálisan felszerelt tankonyhában,
tanüzemben vannak, ahol a "vizsga feladatok"
begyakorlására van lehetõség
"vizsga körülmények" között,
szaktanári felügyelet mellett. A foglalkozások
a vizsgát megelõzõ
idõszakban lesznek órarend szerint.
A szakképesítés intézményünknél
iskolarendszeren kívüli tanfolyami
képzés keretében tanulható.
A képzés 70 százalékában
gyakorlati képzés folyik, egyéni
- a hallgató számára optimális
- idõbeosztás szerint. Hallgatóink
jellemzõen munka mellett tanulnak, ezt a hiányzások,
késések elbírálásánál
messzemenõen figyelembe vesszük. Az egyéni
tanulással történõ pótlásra
lehetõséget adunk, konzultációt,
tanári segítséget biztosítunk.
Indokolt esetben távoktatási formában
is biztosítjuk a felkészülés
lehetõségét az elméleti
tárgyakból.
A gyakorlatokhoz
és a késõbbi munkába álláshoz
angol szakács kabátok: 100 % pamut, irányár:
3.900 Ft
Nem kötelezõ megvásárolni,
de egy "szakácskés" és
egy "kabát" státuszszimbólum..
:)
Információ: Gazdi Edit : 06-30 / 484-3296
A Képzési
program tananyag egységei: (tantárgyak):
Hagyományos tantárgyi bontás: Ételkészítési
ismeretek, Élelmiszer
ismeret, Ételkészítési
gyakorlat, Idegen nyelv (angol),
Gazdálkodási ismeretek,
Kommunikáció, Számítástechnika
A képzés során oktatott
szakmai modulok:
6273-11 Vendéglátó gazdálkodási
tevékenységek
6274-11 Vendéglátó tevékenység
alapjai
6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció
6280-11 Ételkészítés I.
6281-11 Ételkészítés II.
A modulzáró vizsgák eredményes
letétele követelmény.
Hagyományos
tantárgyi felosztás:
-
vendéglátó szakmai
alapismeretek,
-
élelmiszer-, és közegészségügyi
ismeretek,
-
vendéglátó gazdálkodási
ismeretek,
-
szakmai számítások,
-
szakmai idegen nyelv,
-
munkavédelem,
-
ételkészítési
gyakorlat,
-
jogi alapismeretek, cégalapítás.
- álláskeresési technikák
Ügyféfogadás tanfolyami
ügyekben
Budapesti út 108. Megközelítés,
térkép
munkanapokon 10-től 18-óráig
Bõvebbet a fõoldalon!
Elõzetes telefon
egyeztetése szükséges:
Telefon: (30) 919-2011; E-mail: info@inteltravel.hu
Budapest, XIII. ker. Angyalföldi
út 11. (Az iskola fõbejárata.)

A Fõbejárat látható
a képen.
|
| |
|
|
|