
|
|
|
|
| |
Államilag elismert
PINCÉR szakképesítés
(OKJ 33 811 02 1000 00 00) FEOR 5123

Most
azonnal elindulhat egy sikerhez vezetõ pályán!
Legyen Ön Pincér!
Az
Európai Unió munkaerõpiacán
is keresett és megbecsült szakképesítés.
A tanfolyam
részeként szakmai ismeretekkel bõvített
angol nyelvoktatás
is folyik, vizsga kötelezettséggel.
Idegen nyelvû bizonyítvány kiegészítõ
(EUROPASS) már a bizonyítvány
osztáskor is igényelhetõ!
Ezzel Európa nyitva áll Ön
elõtt!
Olvasson
tovább, ha Ön:
- gyorsan , néhány hónap
alatt szeretne szakképesítést
szerezni,
- felnõtt korú, aki dolgozik vagy
felsõoktatási intézményben
hallgató,
- képes a képzés költségeit
fedezni,
- tudást is akar szerezni, nem csupán
"papírt",
- vannak vezetõi ambíciói,
de a kétkezi munkától sem
idegenkedik!
Máshol keressen
tovább, ha Ön:
- ingyenes, iskolarendszerû képzést
keres,
- szociális kedvezményeket (családi
pótlék, diákigazolvány)
stb. szeretne kapni,
- munkanélküliként szeretne
támogatott képzésben részesülni,
- könnyû-, kötetlenül végezhetõ
szellemi munkát szeretne,
- csak "papírt" akar a tudásra
nincs szüksége!
Mit csinál
egy Pincér?
A pincér, vagy korábbi
megnevezés szerint felszolgáló
a különbözõ vendéglátó
tevékenységet folytató gazdálkodó
szervezetek egységeiben értékesítési
és szolgáltatási feladatokat
lát el. A vendégek által igényelt,
illetve az ajánlott termék felszolgálását
és a kapcsolódó szolgáltatásokat
a tõle elvárható legmagasabb
szakmai színvonalon biztosítja. Fogadja
az éttermekbe, vendéglõkbe
érkezõ vendégeket és
felszolgálja a kiválasztott ételeket,
italokat. A vendéglátó-ipari
eladó vendéglátóhelyeken
ételeket és italokat értékesít.
Ráépülõ
OKJ szakképesítés:
33 811 02 0001 33 01 MIXER
- éttermi terítéshez,
felszolgáláshoz való felkészülés:
eszközök elõkészítése,
- asztalok terítése, díszítése,
- étlapok, árlapok összeállítása
- vendégek fogadása, kiszolgálása,
számla kiállítása, pénz
megõrzése, elszámolás
- pultok, vitrinek, italhûtõk feltöltése,
gépek üzembe helyezése,
- hidegkonyhai és cukrászati termékek
adagolása, tálalása, csomagolása
- italok, fagylalttálak elkészítése,
kiadása
- felszolgálás fogadásokon, banketteken,
szállodai szobákban, hajón, vonaton
Jellemzõ
munkakörök:
· Éttermi felszolgáló
· Fõpincér
· Hajópincér
· Italmérõ
· Csapos
· Mixer
· Étkezõkocsi-felszolgáló
Szakmacsoport:
Vendéglátás-idegenforgalom
Szint: középszintû
szakképesítés, amellyel fizikai
munkát igénylõ munkakört
lehet betölteni. Mesterszakma:
épül rá (MKIK).
Felelõs minisztérium: SZMM-EüM
Szakmai és vizsgakövetelmény
rendelet letölthetõ (PDF) : Megnézem!
-
egészségügyi
alkalmasság,
-
legalább 8 általános
azok esetében akik 1999-ben vagy elõtte
végeztek,
-
befejezett 10.osztály
azok esetében, akik az 1998/1999-es
tanévet követõen fejezték
be az általános iskola nyolcadik
osztályát.
- legaláb 17 éves életkor
(tankötelezett korú nem jelentkezhet!)
A szakképesítés
megszerzéséhez, illetve a munkavégzéshez
szükséges kompetenciák:
- jó esztétikai érzék
- jó íz- és szagérzék
- kézügyesség
- kreativitás
- igény a folyamatos tanulásra
- mozgékonyság
- személyi higiéné
A képzésben
való részvétel szakmai egészségi
alkalmassági feltételei: Megnézem!
A szakmai képzésre
jelentkezõk szakmai alkalmassági
vizsgálatát és véleményezését
elsõ fokon a jelentkezõ lakóhelye
szerint illetékes foglalkozás-egészségügyi
szakellátó hely orvosa végzi.
Ezt a vizsgálatot - elõzetes egyeztetés
alapján - hallgatóink részére
soron kívül elvégzi:
Dr. Manninger Péter
fõorvos Tel.: (27) 311-525 Mobil : (30)
954-4797 OPTIVERA KFT
Több rendelõ, Budapesten és
Pest megyében!
A Hallgatókkal a törvényes
elõírásoknak megfelelõen
SZERZÕDÉST kötünk.
Érvényes szerzõdés
nélkül a hallgató a tanfolyamon
nem vehet részt!
A képzés helye
: Budapest , XIII. Huba u. 7.
illetve Angyalföldi út 11.
Dobos C.
József Vendéglátó
Szakközépiskola
(A metró Dózsa György
út állomásánál.
Délután 15-tõl
csak az Angyalföldi úti bejárat
van nyitva!
Térkép
Tandíj:
150.000 Ft a teljes képzési
idõre! A tandíj összege
csak a legközelebb induló tanfolyam
esetében garantált!
Választható
kedvezmények: Csak
magánszemélyeknek!
-
Tandíj
kedvezmény elõrefizetés
esetén 10% azaz 15.000 Ft
-
Részletfizetési
kedvezmény!
Céges
megrendelés esetén az intézmény
illetve vállalkozás költségként
való elszámolásra alkalmas
számlát kap. Több dolgozó
beiskolázása esetén
egyedi kedvezményt adunk!
Egyéb
(az iskolarendszerben tanulóknál
szokásos) kedvezmények (pl.:
diákigazolvány, családi
pótlék, ingyenes képzés,
munkanélküli támogatás
stb.) nem igényelhetõk.
OKJ
vizsgadíj: kb. 43.000
Ft (Jogszabályváltozástól
függõen változhat!)
Tankönyv:
kb. 10.000 Ft (Nem kötelezõ
megvásárolni, az órai
jegyzet alapján is fel lehet készülni.)
Az ajánlott tankönyvek jegyzetek
listája itt: Megnézem
Modulzáró vizsgák
várható díja: 4.000 Ft
/vizsga (Jogszabályváltozástól
függõen változhat!)
2009/2. Tanfolyam
Megkezdõdött!
Jelentkezés lezárva.
OKJ Vizsgák: 2010.
október 6. (írásbeli),
majd gyakorlati és szóbeli.
2010/1. Tanfolyam
A nyári
gyakorlatok egyéni tanrend szerinti
megkezdõdtek!
Jelentkezés
lezárva.
OKJ Vizsgák: 2011. április
(írásbeli, gyakorlati, szóbeli)
2010/2. Tanfolyam
Beiratkozás után azonnal
kezdõdnek a gyakorlatok !
Tanfolyam megnyitó illetve az elméleti
képzés kezdete: 2010. szeptember
7. 15 óra 30 perc
Helyszín: 1. emelet 138-as tanterem
OKJ Vizsgák: 2011. április,
vagy õsz (írásbeli, gyakorlati,
szóbeli,)
A gyakorlattal rendelkezõk,
illetve a szakmában dolgozók
már 2011 áprilisban is vizsgázhatnak.
Már a tavaszi vizsgaidõszakban
vizsgára jelentkezhetnek azok is, akik
az elméleti órák mellett
gyakorlatokra is tudnak járni évközben.
Akiknek a munkahelyi elfoglaltsága
ezt nem teszi lehetõvé, azok
2010 nyarán szerezhetik meg a még
hiányzó gyakorlatot és
õsszel tehetnek vizsgát.
Tanfolyam megnyitó illetve a képzés
kezdete: 2010. szeptember 7. 15 óra
30 perc
1. emelet 138-as tanterem
OKJ Vizsgák: 2011. õsz
(írásbeli, gyakorlati, szóbeli,)
Még lehet
jelentkezni! Jelentkezem
Online!
A szakképesítés intézményünknél
iskolarendszeren kívüli
tanfolyami képzés keretében
tanulható.
A képzés 70 százalékában
gyakorlati képzés folyik. Hallgatóink
jellemzõen munka mellett tanulnak,
ezt a hiányzások, késések
elbírálásánál
messzemenõen figyelembe vesszük.
Az egyéni tanulással történõ
pótlásra lehetõséget
adunk, konzultációt, tanári
segítséget biztosítunk.
Indokolt esetben távoktatási
formában is biztosítjuk a felkészülés
lehetõségét.
Foglalkozások:
-
az elméleti
foglalkozásokat õsztõl
kezdõdõen, általában
heti egy-két alkalommal, hétköznap
délutáni (15-16 órás)
kezdéssel tartjuk. A pontos órarendet
hallgatóink megtekinthetik a "dokumentumtár,
letöltések" oldalon legkésõb
10 nappal az elméleti képzés
kezdete elõtt. Tájékoztatásul:
(általában 6 tanóra/nap,
helye: Bp., XIII. Huba u. 7.)
-
az üzemi gyakorlatok
mûködõ szállodákban,
vendéglõkben, cukrászdákban
vannak. Nyáron
csak gyakorlatok vannak, elméleti
órák nincsenek. Mindenkinek
biztosítunk gyakorlati helyet,
az gyakorlatok idõbeosztásánál
az egyéni ígényeket
szem elõtt tartjuk.
-
a tematikus gyakorlatok
speciálisan felszerelt
tankonyhában, tanüzemben vannak,
ahol a "vizsga feladatok" begyakorlására
van lehetőség "vizsga körülmények"
között, szaktanári felügyelet
mellett. A foglalkozások a vizsgát
megelõzõ idõszakban
lesznek órarend szerint.
A Képzési
program tananyag egységei:
A képzés során
oktatott szakmai modulok:
Vendéglátási tevékenységek
gyakorlása 1470-06
Nyitással, üzemeléssel, zárással
kapcsolatos feladatok végzése 1471-06
Vendég fogadása, felszolgálás
1472-06
Rendezvény és szobai felszolgálás
1473-06
Adminisztráció és speciális
feladatok 1474-06
A modulzáró vizsgák
eredményes letétele követelmény.
Hagyományos
tantárgyi bontás:
Pincér
ismeretek
Élelmiszer
és italismeret
Pincér gyakorlat
Idegen nyelv (angol)
Gazdálkodási
ismeretek
Kommunikáció,
protokoll, rendezvényszervezés
Számítástechnika
Jelentkezzen online: Jelentkezem
Online!
A regisztrált jelentkezõket
elõzetesen - telefonon -egyeztett idõpontban
fogadjuk. A telefonszámot a jelentkezõk
a válasz levélben kapják
meg.
Budapest, XIII.
ker. Huba u. 7. (fõbejárat: Angyalföldi
út 11.)

|
|
| |
|
|
|